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Salse




salsa ai capperi, maionese, aioli, pesto trapanese e pesto ligure salssa di pomdoro.
Variando gli oli monocultivar si ottengo salse amare o dolci.
Esempio: la maionese con Tonda Iblea ha gusto dolce e profumo di pomodoro, con Moraiolo ha gusto amaro e profumo di mandorla tostata 

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  1. Tonda Iblea 12b 250cc

    Tonda Iblea 12b 250cc

    € 120,00

    Tonda Iblea 12 bott.da 250 cc

    abbinamenti: vedi altri suggerimenti sui piatti in alto

    Prima di abbinare assaggia sempre con un bicchierino di plastica o con un cucchiaio e valuta l'abbinamento come spiegato qui
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  2. Coratina 12b 250cc

    Coratina 12b 250cc

    € 120,00

    Coratina 12 bott da 250 cc

    abbinamenti: vedi altri suggerimenti sui piatti in alto

    Prima di abbinare assaggia sempre con un bicchierino di plastica o con un cucchiaio e valuta labbinamento come spiegato qui
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